Отважные капитаны Каркассона готовят свои корабли для дальнего плавания. Солнечные архипелаги только и ждут, чтобы кто-то открыл их несметные сокровища – богатые рыбой воды и вкусные тропические фрукты.
Выкладывая квадраты на стол, игроки создают море и острова, которые соединяют мостами, а также «заселяют» всё это своими фишками. Во время партии законченная область приносит игроку, чья фишка там находится, ресурсы: мост приносит ракушки, остров — бананы, а море — рыбу. Их количество задаётся числом изображённых на входящих в область квадратах символов ресурсов.
В конце хода игрок может отправить собранные ресурсы на один из четырёх кораблей, которые постепенно появляются из отдельной стопки, чтобы забрать его себе. На жетоне корабля приведён список требуемых ресурсов и число победных очков. Также корабль (с наибольшим числом победных очков из вскрытых) можно получить, окружив остров с рынком и своей фишкой со всех сторон водой.
Игра заканчивается вместе со стопкой кораблей или запасом квадратов. Каждый игрок получает победные очки за приобретённые корабли и оставшиеся у него собранные ресурсы, а также за изображённые на квадратах его областей символы ресурсов. Побеждает игрок, набравший наибольшее количество победных очков.